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Le Tibet Café propose différents types de nourriture pour les fans de viande, les végétariens et les végans.
Ce que nos offrons :
Les Momos (dumplings) sont la version tibétaine des Ravioli qui sont typiques du Tibet, farcis de viande hachée ou de légumes/pommes de terre. Ils sont généralement cuits à la vapeur, mais peuvent également être frits.
Pendant la cuisson à la vapeur, les vitamines et les nutriments restent dans les ingrédients et aucune graisse n'est nécessaire. Les momos sont donc très sains.
En plus des Momos, nous proposons d'autres spécialités tibétaines telles que des soupes tibétaines, des desserts maison et des boissons faites maison comme le thé au gingembre ou Kelchang, notre nouvelle pale ale helvético-tibétaine, ainsi qu'une grande variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées et bien plus encore.
Découvrez ici quelques-unes de nos spécialités et ci-joint la carte.